عصرایران- چربی شکمی فقط یک مسئله ظاهری نیست.
به گزارش گفتمان ما به نقل از Asr Iran،
عصرایران- چربی شکمی فقط یک مسئله ظاهری نیست. تجمع چربی احشایی در اطراف اندام های داخلی با افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و برخی مشکلات متابولیک ارتباط دارد. هیچ ماده غذایی به تنهایی باعث تجمع چربی در شکم نمی شود، اما مصرف مکرر خوراکی های پرکالری، شیرین و کم فیبر می تواند با افزایش وزن و بزرگ شدن دور کمر همراه باشد. در ادامه با 13 مورد از این خوراکی ها آشنا می شویم. 1. نان سفید و محصولات تهیه شده از آرد تصفیه شده نان سفید و شیرینی های تهیه شده از آرد تصفیه شده فیبر کمتری دارند و ممکن است نسبت به غلات کامل احساس سیری کوتاه تری ایجاد کنند. جایگزین کردن آن ها با نان سبوس دار انتخاب مناسب تری است. 2. نوشابه های رژیمی برخی مطالعات مشاهده ای میان مصرف نوشابه های رژیمی و افزایش دور کمر ارتباط یافته اند، اما رابطه علت و معلولی اثبات نشده است. آب همچنان انتخاب بهتری برای مصرف روزانه است. 3. آبمیوه های صنعتی و طبیعی حتی آبمیوه طبیعی نیز می تواند قند و کالری قابل توجهی داشته باشد. مصرف میوه کامل به دلیل داشتن فیبر، معمولا انتخاب مناسب تری است. 4. گوشت های پرچرب برش های پرچرب گوشت قرمز کالری و چربی اشباع بیشتری دارند. مصرف مکرر و زیاد آن ها می تواند به افزایش دریافت انرژی و وزن کمک کند. 5. شکلات های شیری شکلات های شیری و شیرین معمولا قند و کالری زیادی دارند. مصرف زیاد آن ها می تواند دریافت کالری روزانه را افزایش دهد. 6. سوپ های کنسروی برخی سوپ های آماده علاوه بر سدیم زیاد، حاوی چربی و کالری قابل توجهی هستند. بهتر است هنگام خرید، برچسب تغذیه ای محصولات بررسی شود. 7. چیپس سیب زمینی و چوب شور این تنقلات معمولا نمک زیادی دارند و چیپس نیز به دلیل چربی و تراکم کالری بالا می تواند به افزایش وزن کمک کند. مصرف زیاد نمک ممکن است باعث احتباس موقت آب و نفخ شود، اما این وضعیت با افزایش چربی شکمی تفاوت دارد. 8. نوشیدنی های قهوه شیرین قهوه های سرد و ترکیبی که با شکر، خامه و شربت های شیرین تهیه می شوند، گاهی کالری بسیار بالایی دارند. انتخاب قهوه ساده یا کم شیرین می تواند دریافت کالری را کاهش دهد. 9. پیتزا پیتزاهای پرپنیر و حاوی گوشت های فرآوری شده ممکن است چربی اشباع، نمک و کالری زیادی داشته باشند. مقدار مصرف و ترکیبات آن در ارزش غذایی این غذا اهمیت دارد. 10. شیرینی های کم چرب برچسب کم چرب لزوما به معنای سالم بودن محصول نیست. برخی از این شیرینی ها برای جبران کاهش چربی، شکر بیشتری دارند و همچنان پرکالری هستند. 11. ماست های طعم دار و شیرین ماست ساده منبع مناسبی از پروتئین و کلسیم است، اما برخی انواع طعم دار قند افزوده زیادی دارند. انتخاب ماست ساده و افزودن میوه تازه گزینه بهتری است. 12. سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی سرخ شده به دلیل جذب روغن و تراکم کالری بالا، در صورت مصرف مکرر می تواند به افزایش وزن کمک کند. سیب زمینی آب پز یا پخته در فر انتخاب مناسب تری است. چطور از افزایش چربی شکمی پیشگیری کنیم؟ کاهش مصرف نوشیدنی های شیرین، محدود کردن تنقلات پرکالری، استفاده بیشتر از غلات کامل، سبزیجات و پروتئین های کم چرب و داشتن فعالیت بدنی منظم به کنترل وزن و دور کمر کمک می کند. اگرچه نوع خوراکی ها اهمیت دارد، مقدار مصرف و مجموع کالری دریافتی نیز نقش تعیین کننده ای دارند. برای کاهش چربی شکمی، اصلاح پایدار الگوی تغذیه و فعالیت بدنی موثرتر از حذف یک یا چند ماده غذایی خاص است. افرادی که افزایش غیرعادی وزن یا دور کمر دارند یا با مشکلات متابولیک مواجه هستند، بهتر است برای ارزیابی وضعیت خود با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند. این مطلب به منزله تشخیص پزشکی نیست و صرفا با هدف اطلاع رسانی تهیه شده است.
